Zutaten

Für Limettenreis:

  • 200 g Basmatireis
  • 1 Limette
  • 10 g Koriander
  • Salz
  • Pfeffer

Für den cremigen Dip:

  • 50 g Sojajoghurt
  • 1/2 Limette
  • 0.5 TL Knoblauchpulver
  • Salz
  • Pfeffer

Rest & Inhalt

  • Tortillas
  • Salat
  • Gemüse nach Wahl

Anleitung

Für den Limettenreis

  1. Reis normal kochen
  2. Limette auspressen
  3. Alles vermengen

Für den cremigen Dip

  1. Alles vermengen

Für den Inhalt

  1. Alles schnippeln
  2. Lecker machen hehe